Vinho Fino Branco Las 2Ces 2013
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Vinho Fino Branco Las 2Ces 2013

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Descrição do produto

Vinho Fino Branco Las 2Ces 2013

País: Espanha

Safra: 2013

Região: Utiel-Requena

Corpo: Leve/médio

Acidez: fresco

Gradação Alcoólica: 12,5

Variedade da Uva: Sauvignon Blanc e Macabeo.

Elaboração: Maceração de 24 horas.

Em seguida, passamos a separar a flor de imprensa Mosto. Finalmente, Trasfega fermentação a frio e posterior à 18c.

Análise Sensorial

Cor: amarelo palha com tons esverdeados. Limpo e brilhante.

Nariz: predomínio de aromas de Sauvignon Blanc. Aromas intensos de flores brancas e frutas tropicais.

Paladar: Acidez equilibrada, que faz com que seja fresco e intenso. Grande permanência de aromas na retronasal. vinho sedoso, longo e bem estruturado.

Recomendações

Para apreciar devidamente o seu pleno potencial, recomenda-se uma temperatura de consumo em cerca de 8 ou 9 th.

É um vinho com alta intensidade aromática e alta expressão de Sauvignon Blanc crescido no Mediterrâneo.

É um aroma limpo, intenso. Um branco característico Sauvignon Blanc perfeitamente marca o Mediterrâneo.

Boca Macabeo dá uma acidez equilibrada que traz frescor e estrutura.

Tem uma expressão aromática alta recordando os aromas do nariz.

Longo e agradável final de boca.

Copa Tasting: Spiegelau Authentics 01

Harmonização: Muito bom como aperitivo, carnes de pesca e perfeito para um sushi.

Fechamento: rolha de cortiça

Potencial de Guarda: 3 anos.