Espumante Don Giovanni Stravaganzza Brut

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Descrição do produto

Espumante Don Giovanni Stravaganzza Brut

O Espumante Don Giovanni Stravaganzza Brut Método Champenoise (método tradicional) apresenta coloração amarelo palha, de brilho marcante com reflexos esverdeados.

No olfato é complexo, frutado com notas de frutas cítricas como abacaxi, maçã, melão.

No paladar apresenta grande volume de boca, refrescante, acidez marcante, com realce dos gostos cítricos.

Apresenta um final de boca muito agradável e grande cremosidade que aliado ao frescor torna-o muito elegante e atraente.

Método Champenoise ( Método Tradicional )

Processo : 12 meses de maturação

Região Produtora: Serra Gaúcha – Pinto Bandeira – RS

Uva : Chardonnay e Pinot Noir

Composição: 75% Chardonnay –25% Pinot Noir

Álcool: 12,6% vol.

No olfato : É complexo, frutado com notas de frutas cítricas como abacaxi, maçã, melão.

No paladar : Apresenta grande volume de boca, refrescante, acidez marcante, com realce dos gostos cítricos.

Na Boca: Apresenta um final de boca muito agradável e grande cremosidade que aliado ao frescor torna-o muito elegante e atraente.

Harmonizações: Excelente bebida para aperitivo, acompanha bem pratos frios a base de peixes ou carnes brancas, queijos de massa crua, frutos do mar num modo geral, carpaccios, ovas de peixes, massas de tempero médio, bolinhos de bacalhau.

De maneira geral, vai bem com todos os pratos, indispensável nas comemorações, acompanha bem saladas (desde que não tenham vinagre), risotos mediamente condimentados, mariscos e crustáceos bem como sushis e sashimis.

Temperatura de Serviço: 06 a 08°C

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